Изучение карбоновых кислот в составе безалкогольных напитков методом ионэксклюзонной хроматографии

Намазов, А. А.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.bstu.ru/jspui/handle/123456789/347

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Намазов, А. А.	-
dc.date.accessioned	2018-04-28T10:36:16Z	-
dc.date.available	2018-04-28T10:36:16Z	-
dc.date.issued	2011	-
dc.identifier.uri	http://dspace.bstu.ru/jspui/handle/123456789/347	-
dc.description	Намазов А. А. Изучение карбоновых кислот в составе безалкогольных напитков методом ионэксклюзонной хроматографии / А. А. Намазов // Вестник БГТУ им. В. Г. Шухова. - 2011. - No 2. - С. 113 - 117.	ru_RU
dc.description.abstract	Представлены результаты экспериментального определения карбоновых кислот в составе производимых в Республике Узбекистан 3-х видов безалкагольных напитков. Указано, что на основе анализа карбоновых кислот в составе жидких продуктов можно контролировать изменения, происходящие в них при их переработке и хранении.	ru_RU
dc.language.iso	other	ru_RU
dc.publisher	Издательство БГТУ им. В. Г. Шухова	ru_RU
dc.subject	анализ	ru_RU
dc.subject	карбоновые кислоты	ru_RU
dc.subject	безалкогольные напитки	ru_RU
dc.subject	изменение состава	ru_RU
dc.title	Изучение карбоновых кислот в составе безалкогольных напитков методом ионэксклюзонной хроматографии	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU
Appears in Collections:	2011 год

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
28. Намазов.pdf		312.77 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record