Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.bstu.ru/jspui/handle/123456789/955| Title: | Исследование в недостаточности тиамина в питании различных групп студентов университета |
| Authors: | Ильина, Л. В. Шатковская, Н. А. Швецова, М. Ж. |
| Keywords: | тианин рацион питания витаминоз |
| Issue Date: | 2013 |
| Publisher: | Издательство БГТУ им. В. Г. Шухова |
| Abstract: | В работе приведены данные анкетного опроса студентов об употреблении продуктов с раз-личным содержанием тиамина (витамина В1). Анализ ежедневного рациона показывает наличие дефицита тиамина у всех студентов. Различия в рационе студентов-юношей и девушек отмечено по уровню и виду мясных продуктов, круп и хлеба. |
| Description: | Ильина Л. В. Исследование в недостаточности тиамина в питании различных групп студентов университета / Л. В. Ильина, Н. А. Шатковская, М. Ж. Швецова // БГТУ им. В. Г. Шухова. - 2013. - №2. - С.203-205. |
| URI: | http://dspace.bstu.ru/jspui/handle/123456789/955 |
| Appears in Collections: | 2013 год |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 47. Ильина.pdf | 299.49 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.