Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.bstu.ru/jspui/handle/123456789/468Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Земсков, Ю.П. | - |
| dc.contributor.author | Афанасьев, А.А. | - |
| dc.contributor.author | Пегина, А.Н. | - |
| dc.date.accessioned | 2018-05-08T11:34:13Z | - |
| dc.date.available | 2018-05-08T11:34:13Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace.bstu.ru/jspui/handle/123456789/468 | - |
| dc.description | Земсков Ю.П. Разработка методики оценки насыпной плотности сахара при производстве безалкогольных газированных напитков / Ю. П. Земсков, А.А. Афанасьев, А. Н. Пегина // Вестник БГТУ им. В. Г. Шухова. - 2015. - № 2. - С. 165-167. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Результаты выполненной работы могут быть применены в пищевой промышленности, а так-же в других отраслях, где используются технологии с использованием таблетированной продукции. Представлены результаты аналитической зависимости таблетированной плотности сахарной массы от насыпной плотности при производстве безалкогольных газированных напитков. | ru_RU |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | Вестник БГТУ им. В.Г. Шухова | ru_RU |
| dc.subject | Авторы БГТУ | ru_RU |
| dc.subject | насыпная плотность | ru_RU |
| dc.subject | таблетированная плотность | ru_RU |
| dc.subject | плотномер | ru_RU |
| dc.subject | мерный объем | ru_RU |
| dc.subject | сахарная масса | ru_RU |
| dc.title | Разработка методики оценки насыпной плотности сахара при производстве безалкогольных газированных напитков | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | 2015 год | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 36. Земсков.pdf | 451.7 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.