Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.bstu.ru/jspui/handle/123456789/597Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Намазов, А. А . | - |
| dc.contributor.author | Аскаров, И. Р. | - |
| dc.contributor.author | Саттарова, Б. Н. | - |
| dc.date.accessioned | 2018-05-12T09:27:39Z | - |
| dc.date.available | 2018-05-12T09:27:39Z | - |
| dc.date.issued | 2011 | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace.bstu.ru/jspui/handle/123456789/597 | - |
| dc.description | Намазов А. А. Анализ синтетических красителей в безалкогольных напитках методом капиллярного электрофореза / А. А. Намазов, И. Р. Аскаров, Б. Н. Саттарова // Вестник БГТУ им. В. Г. Шухова. - 2011. - No 3. - С. 120 - 123. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Апробированная методика капиллярного электрофореза при анализе пищевых красителей, которая позволяет идентифицировать и количественно определять содержания синтетических красителей в составе безалкогольных напитков. | ru_RU |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | Вестник БГТУ им. В. Г. Шухова | ru_RU |
| dc.subject | красный очаровательный (Е129) | ru_RU |
| dc.subject | синий патентованный (Е131) | ru_RU |
| dc.subject | капиллярный электрофорез | ru_RU |
| dc.subject | тартразин (Е102) | ru_RU |
| dc.subject | кармуазин (Е122) | ru_RU |
| dc.title | Анализ синтетических красителей в безалкогольных напитках методом капиллярного электрофореза | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Appears in Collections: | 2011 год | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 32. Намазов.pdf | 343.16 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.